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Cucina Mutualité

 Toute l'Italie à la Maison de la Mutualité !

Le 24 septembre 2018, Alain Ducasse ouvre « Cucina » à la Maison de la Mutualité, une cuisine simple qui résonne. Pourquoi « Cucina » ? Parce que ce simple mot résume ce qu’elle sera : intègre, vraie, attachée à ses racines paysannes, une cuisine avec du caractère, de la profondeur. Alain Ducasse y tient, de la vivacité et beaucoup de générosité — pour être bien dans ses assiettes !

Simple, mais de haute goûture !

«… S’il fallait la résumer à un goût, ce serait celui, subtil et parfumé de l’huile d’olive. S’il fallait la décrire en un mot, ce serait ‘essentielle’… »

Alain DUcasse

Cucina, ça ne s’explique pas... ça se mange !

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